Wanilia, Kakao, Kawa
Wanilia uprawiana jest w ciepłym i wilgotnym klimacie, a jej zbiory odbywają się od czerwca do sierpnia. Laska wanilii to owoc rośliny Vanilla, należącej do rodziny storczykowatych. Jej ekstrakcja daje napar waniliowy o ciepłych i gourmandowych nutach. Proces ten wymaga wyjątkowej i starannej wiedzy, czyniąc wanilię niezwykłym surowcem w perfumerii, który należy chronić.
Nasiona kakaowca to owoce zawarte w strąku - wydłużonej osłonce drzewa kakaowego. W perfumerii są produktem odziedziczonym po przemyśle spożywczym. Otrzymany z nasion proszek służy do ekstrakcji esencji przypominającej ciemną czekoladę: zarówno gourmand, gorzkiej, jak i owocowej.
Ziarna kawy pochodzą z drzewa kawowego, krzewu rosnącego w klimacie tropikalnym i równikowym. Ziarna są prażone przed ekstrakcją, co daje bogaty, aromat likieru, naznaczony prażonymi nutami charakterystycznymi dla procesu prażenia.
